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人与自然20211009高山牧歌上集(26:29)人与自然走进阿尔卑斯山视频录像

2021-10-11 11:40    来源:
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在绵延起伏的山峦之间有一个奇妙的高山王国,隆冬时节雪花铺满山间,山坡上,千年古树迎风斗雪,雪地里各种生命顽强生存。冬去春来,山谷披上绿色新装,沼泽里美丽的花朵竞相绽放,啄木鸟早早来到树干上筑巢,敏捷的岩羚羊爬上山岗觅食,成群的奶牛享用鲜嫩的牧草……走进阿尔卑斯山,领略高山王国的生命传奇。

《人与自然》20211009高山牧歌(上)

在绵延起伏的山峦之间,有一个奇妙的高山王国。隆冬时节,雪花铺满山尖,山坡上千年古树迎风斗雪,雪地里各种生命顽强生存。冬去春来,山谷披上绿色新装,沼泽里美丽的花朵竞相绽放,啄木鸟早早来到树干上筑巢,敏捷的岩羊爬上山岗,成群的奶牛享用鲜嫩的牧草,跟随人与自然走进尔卑斯山,领略高山王国的生命传奇。德国西南部巴伐利亚境内的尔卑斯山是一座奇异的自然宝库。在这里,冰雪凝成的堡垒晶莹剔透,梦想构成的城堡如童话般美妙。在这里,奶牛女王戴上了高山之花做成的皇冠,古老的树木象征着生命与顽强。春天到来,巴伐利亚的高山王国向我们敞开了大门。这棵紫杉树经历了多少个寒风凛冽的冬季,传说它已经存活了两千个冬天,也许更久,而我们永远不会知道这棵树是空心的,我们无法通过年轮来计算它的树龄,不过经过千百年的风吹雨打之后,又多过了一个冬季。人类建造的城堡经久不衰,而冬日里冰雪造就的堡垒将在春天融化。这片山区的降雨和降雪极其丰富,冰雪堆砌成晶莹透亮的城堡,可是自然界的动物们将如何应对呢?野猪在积雪中度日艰难。

如果鸡血已经和野猪的肚子一样高,它们就很难找到食物。生存就是日复一日的增长,而其他动物正在为即将到来的季节做准备。隆冬时节是野猫的发情期,这只母猫将在春天产仔,那是更容易捕猎。对于白骨顶来说,繁殖后代还没时过早,不过他们现在已经开始求偶。阳光融化了厚厚的积雪,春天即将到来,现在待在树上更舒适。即使在较低的山坡上。

大雪也会让人们困在家中,雪崩就是一个威胁。在冬季,农舍对动物也很重要,鸭子时不时的过来掏几口,吃的母牛需要全天候的食物。住所牛社上方住着一只苍蝇,它是农民的朋友,小小的苍蝇吃掉的啮齿动物比其他任何动物都要多,有甘草的地方就会有猎物。冬天会持续半年以上。

农民要为每一头奶牛储存3t以上的甘草,这些甘草就像一块磁铁,吸引人也。池洞不是。这不是啮齿动物,而是一种捕食老鼠的幼科动物,也叫幼鼠。他的学名叫林幼。他体型娇小,能够钻进洞穴里捉老鼠,在捕猎时会不停的用鼻子探路。确定了路线之后,他才会吊起猎物返回洞穴。这是巴伐利亚阿尔卑斯山的一个农场,它坐落在地势较平缓的山间上,由此在往上就是高高的山峰。

每年有七个月,山上都覆盖着冰雪,现在已经进入4月,终于有了变化。这里除了冰雪之外,很难想象还有其他的东西。然而太阳具有强大的魔力。番红花的出现意味着春天已经到来,冰雪融化时,它们会察觉到气温的变化,番红花竞相绽放,春天的第一批昆虫为它们授粉。

黑啄木鸟早早就开始筑巢,翻红花授粉后很快就会凋谢,但是木蚁的蚁丘在整个夏天会继续扩展。在欧洲,只有黑啄木鸟能啄出大的树洞,被他挖出的木屑飞洒到四处。洒落到地上的木屑很快会变成蚁丘的一部分,啄木鸟会闯入蚁丘吃掉,但是现在他需要寻找一个配偶。雪刚开始融化,雄性羚羊就爬上了山顶,他们要标记自己的领地,但最好的高山草地总是十分抢手。1。我每天都去。占领地盘后。

高山植物开始开花,这时雌性岩羚羊就会来到这里。不过率先到来的是夏天的第一场暴风雨。旱獭从漫长的冬眠中醒来,他已经饥肠辘辘,蝰蛇也结束了冬眠。同样是饥饿难耐,旱獭发出警报告知同伴出现了蛇,也可能是预报有暴风雨到来。春天里,蛇还是第一次晒太阳。

这里经常出现暴风雨,而且来势汹汹。当暴风雨肆虐的时候,待在野地里十分危险,但奇怪的是,为什么一开始下雨这种动物就会钻出来呢?黑真元必须保持皮肤湿润才能呼吸。对于生活在尔卑斯山的容颜来说,下雨天就是它的节日,但是狂风和暴雨会瞬间把它卷走。这只熔岩能活下来真是一个奇迹,许多被洪水冲走的熔岩都保不住性命。当河面变宽,水位逐渐下降时,它努力爬到了岸上。这只小小的熔岩被洪水从一千多米高的山上冲了下来。现在他来到了一个截然不同的地方,如果继续待在这里就会丧命。之前被洪水冲下山的许多高山动物都在山谷中安家,比如蛇。蝰蛇通常不会伤害容颜,除非彼此靠得太近。熔岩需要水来保持皮肤湿润。

这是它真正致命的弱点。而山谷中的气候要比山顶温暖干燥的多。雪片莲也被称为圣阿格尼斯花,它散发出与紫罗兰相似的香味儿。不过刺猬对花香不感兴趣,它只会嗅到食物的味道或听见猎物的声音。现在已进入林蛙的繁殖期,不过由于水太凉,它们行动十分缓慢,林蛙很容易成为其他动物的猎物。春天来的很快,《温暖的天气》让山谷变得五彩缤纷。不过现在还没到去户外放牛的时候。

这些奶牛一年之中有三百多天都在产奶,这些农民饲养了八头奶牛,在这个地区大多如此。虽然这些都是优质奶牛,但不足以维持农民的生计。许多农民每天给母牛挤两次奶,然后还要干其他农活。每一只奶牛都有编号和名字。这头编号为92714的奶牛名叫沙拉,它们产的牛奶富含脂肪和蛋白质,特别合这只老家猫的胃口。这只猫也许再也不能捉老鼠了,不过到了仲夏时节,它的这些小猫就会去捉老鼠。春天里,万物复苏,散发出诱人的气息。房屋和牛舍周围的草要留下来作为冬天的草料,奶牛被带到高山草地上吃草,它们盼望着到野外去活动。令人惊奇的是,这只蝾螈竟然还活着,求生的欲望驱使它慢慢的爬回到山上。奶牛也想上山,离开牛社和甘草去山间牧场享用鲜嫩的青草,但是不能操之过急,吃了一个冬天的甘草之后,它们要慢慢的适应吃仙草。

在凉爽的下午,龙源开始了它的马拉松之旅,容颜美天只能爬行几百米。那么是什么驱使这个小小的动物进行长途跋涉的呢?受本能的驱使,他要返回高山上的家。山是高山杜鹃的一种,它们在欧洲中部山区上空盘旋,不过在德国南部的阿尔卑斯山地区并不多见。这片山区也叫做阿尔高地区,意思是湿润的山脉,雨雪丰沛,山势险峻,为这片高山王国的居民提供了庇护。南面的边界是阿尔卑斯山,将巴伐利亚与奥地利隔开。北面毗邻古城梅根,西面的边界是蓝色的波登湖。我不上一个冰河时期,阿尔卑斯山涌出的巨大冰川冲刷成了这座250m深的湖泊。东面的边界是莱西河。

这里呈现出这片山地形成的基础。河水流经石灰岩地区溶解岩层,冲刷出许多海洋动物的化石。在6000万年前,这种螃蟹也许是在亚热带海洋里游动。现在,一只食鳌虾来到了它的海洋祖先的化石中间寻找食物。石鳌虾对污染十分敏感,它只能在远离农场、城镇和工业的莱溪河上游生长。石鳌虾生活在化石中间,这些化石具有很高的科学价值。据考证,这些古生物与建造埃及金字塔的石灰石中发现的生物一场相思。半透明的卵壳就像是一个微型水族箱。

里面的鱼苗在窥视外面的世界。一些鱼卵无意中附着在一只石蛾幼虫随身携带的冠状潮石上。如果鱼卵能在蛇蛾幼虫身上停留4~5天,就可以孵化。雌性条鱼把卵附着。在历史上,让腹部成红色的雄鱼为鱼卵受精,条鱼会尽可能的到上游更远的地方去产卵。条鱼像鲑鱼一样竭尽全力溯流而上,只是身体比鲑鱼小得多。

白喉和乌守在水流川急的河边,条鱼越过激流,进入从阿尔卑斯山倾泻而下的溪流之中。湿润的沼泽地适合报春花和巴伐利亚龙胆的生长。高山牧场的土地最肥沃,色彩最丰富。这样的牧场在欧洲的部分地区已经消失。这片草地生长着三十多种草本植物,它们能生存下来,全靠牛的保护。

眼下正是牛仔尔卑斯山活动的季节。在。现在是6月初,早上4点。牛舍里一片忙碌,好吃的睡鼠趁机想用主人留下的樱桃。大。拂晓时分,天边露出晨曦,但地上还是一片朦胧。雨水无法阻止牛群上山的脚步,我。一群来自山谷的牛聚集在一起开始上山,他们还要走500m的登山路。也是。我。这里非常湿润,即便是白天永远也能行走,然而回家的路仍然遥远,一些牧民也同样离家很远,带着牛上山,这成了当地的一个节日,来自各行各业的人们来到这里,是为了体验这种特殊的生活。母牛曾经来到山里,但年轻的公牛是第一次进山。虽然这种奶牛已经在山中生存了两千多年,但是这头公牛似乎没有继承祖先的优点。这里的山坡比较平缓,牛可以一边走一边吃草,它们终于到达牧场的牛舍。如果天气恶劣,这里可以为它们遮风挡雨。我。在未来的三个月里,沙拉和它的伙伴们将要在这里吃草。和他们的祖先一样,在野外环境中,面对各种天气。牛吃掉了草地上的小树苗,可以防止草地变成灌木林,使牧场得到保护。保护草地有益于自然生态和奶牛的健康,同时有益于改善巴伐利亚的环境。

来自这些牧场的牛奶风味独特,品质优良。人们用这里的牛奶制成的一种风味奶酪叫做阿尔高山地奶酪。首先,牛奶要经过加热和搅拌,使蛋白质和脂肪慢慢的转化为固态凝乳。适当的控制凝乳的粘稠度是制作奶酪的关键,这要靠经验来把握。接下来从剩余的乳清中分离出凝乳,这种固态凝乳将被制成质量上乘的奶酪。阿尔高山地奶酪非常硬,经过挤压后增强了奶酪的硬度,也改善了奶酪的结构和口感。

阿尔卑斯,欧洲最雄伟最丰饶的山脉,俊秀挺拔的山峰,绵延不绝的山峦,这片湿润的山地孕育了奇异的生命山夫妇比翼齐飞,共同抚养后代。小小容颜,奋力攀登,要返回山上的家山间牧场,水肥草美,让牛群流连忘返,人与自然为您讲述高山王国的故事。

来源:央视

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